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Titulo: Estudio de recursos humanos para la salud y educación medica en Colombia: servicios de alimentación en hospitales generales
Fecha de publicación: 1974.
Autores : Paredes Manrique, Raúl; Galán Morera, Ricardo; Gómez Aguirre, Aldemar; Pabón R., Aurelio; Solano I., Pablo; Torres C., Guillermo; Agualimpia M. , Carlos; Mejía V. Alfonso;